Trīs dažādu kvinojas veidu maisījums – Tricolor. Tas sastāv no 60% baltās kvinojas, 20% sarkanās kvinojas, 20% melnās kvinojas.
Kvinoja satur ievērojamu daudzumu olbaltumvielu, kalciju, magniju, mangānu, dzelzi, B grupas vitamīnus, E vitamīnu, varu, cinku, kā arī šķiedrvielas, un ir atzīta par vienu no visnealerģiskākajiem no visiem graudaugiem. Tā nesatur glutēnu.
Sastāvdaļas: baltā kvinoja, sarkanā kvinoja, melnā kvinoja.
Alergēni: var saturēt lipekli, zemesriekstu, citu riekstu un sezamu sēklu daļiņas.
100g produkta vidējā uzturvērtība:
Enerģētiskā vērtība 1466kJ/ 347kcal; tauki 3.2 g- tostarp piesātinātās taukskābes 0.7 g; ogļhidrāti 62.6 g – tostarp cukuri 1 g; šķiedrvielas 7.4g; olbaltumvielas 13.2 g; sāls 0.04 g.
Iepakojums: papīra tūtiņa.
Uzglabāšana: uzglabāt sausā, vēsā vietā.
Pagatavošana: noskalot ar aukstu ūdeni, vārīt 10-15minūtes. Pēc pagatavošanas pievieno sāli un garšvielas. Ja kvinoju pareizi sagatavo, tā ir irdena, nedaudz pikanta. Sēkliņas ieteicams pasniegt kopā ar dārzeņiem, gaļu vai zupās. Brokastīs var pagatavot izvārītas baltās sēkliņas kopā ar ogām, augļiem un medu. Ļoti veselīgi un garšīgi var pagatavot kvinojas salātus pievienojot dažādus svaigos dārzeņu un zaļumus.
