BIO turku zirņu milti tiek iegūti no augstvērtīgiem pākšaugiem un ir daudzpusīgi izmantojami ikdienas ēdienu gatavošanā. Tiem piemīt maiga, viegli riekstaina garša un laba saistvielas īpašība, kas palīdz mīklai noturēt struktūru pat bez olu pievienošanas.
Šos miltus var pilnībā vai daļēji izmantot kviešu miltu vietā, piešķirot ēdieniem sātīgāku tekstūru un bagātīgāku uzturvērtību. Tie ir piemēroti bezglutēna ēdienkartei un augu valsts receptēm.
Turku zirņu milti satur 21,7 g olbaltumvielu un 11,5 g šķiedrvielu uz 100 g produkta, padarot tos par vērtīgu sastāvdaļu sabalansētā uzturā.
Produkts iegūts no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības.
Sastāvdaļas
Turku zirņu milti no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības.
Alergēni
Nesatur glutēnu.
Var saturēt citu alergēnu pēdas (ražošanas vidē).
Uzturvērtība 100 g
Enerģētiskā vērtība: 1319 kJ / 311 kcal
Tauki: 2,7 g
– t.sk. piesātinātās taukskābes: 1 g
Ogļhidrāti: 50 g
– t.sk. cukuri: 4,2 g
Šķiedrvielas: 11,5 g
Olbaltumvielas: 21,7 g
Sāls: 0 g
Pielietojums
Piemēroti:
-
plācenīšu gatavošanai
-
pīrāgiem un maizei
-
tortillām un cepumiem
-
kotletēm un krokešu pagatavošanai
-
panēšanai (piemēram, sieram vai karbonādei ar garšvielām)
Iepakojums
Papīra tūtiņa.
Uzglabāšana
Uzglabāt sausā, vēsā vietā.
Izcelsmes valsts
Turcija
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.