Brūnie ir dabīgie rīsi, neslīpēti un neapstrādāti, tāpēc tiek uzskatīti par ļoti veselīgiem. Gaišo brūno nokrāsu rada dīgļi un septiņi barojošo kliju slāņi. Bagāti ar minerālvielām un B-grupas vitamīniem. Tie ir nedaudz stingrāki par baltajiem apstrādātajiem rīsiem, tāpēc jāvāra mazliet ilgāk. Izmanto gan kā piedevas gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem, gan arī salātos un sautējumos.
Uzturvērtība (100g/ml)
Enerģētiskā vērtība 1481 kJ / 349 kcal, tauki 2.2 g – tostarp piesātinātās taukskābes 0.6 g, ogļhidrāti 74.1 g – tostarp cukuri 0.6 g, šķiedrvielas 2.2 g, olbaltumvielas 7.2 g,
sāls 0.03 g.
Iepakojums: papīra tūtiņa.
Uzglabāšana: sausā, vēsā vietā
Pagatavošana: Attiecībā 1 pret 2 ņem rīsus un ūdeni, vāra, kamēr ūdens izvārījies, jeb rīsi mīksti.
Rīsus var pasniegt kopā ar gaļu, mērci, sautēt kopā ar dārzeņiem vai pēc tam izmantot suši gatavošanai. Lai rīsi būtu garšīgāki, ūdenim var pievienot garšvielas- buljonu, sāli, selerijas, sīpolu vai citas piedevas.
Ražotājs: VALDO
Atsauksmes
Pašlaik atsauksmju nav.