ZIRŅI ŠKELTIE, BIO

Bio šķeltie zirņi ir ražoti no pelēkajiem zirņiem. Zirņos esošās olbaltumvielas, šķiedrvielas un saliktie ogļhidrāti rada sāta sajūtu uz ilgāku laiku, palīdzot izvairīties no nevajadzīgu kaloriju uzņemšanas. Tāpat pākšaugos esošās šķiedrvielas mazina aizcietējumus, palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs, kā arī samazināt holesterīna līmeni.

Sastāvdaļas: šķeltie zirņi no bioloģiski sertificētas lauksaimniecības.

Pagatavošana: Šķeltos zirņu saber bļodā, pārlej ar aukstu ūdeni un atstāj uz nakti izmirkt. Ņem vērā, ka ūdenī zirņi uzbriedīs, tāpēc traukam jābūt lielākam un ūdenim ne līdz malām ielietam. Zirņus mērcē 3-4 stundas, tad nolej ūdeni, kārtīgi noskalo tos vēlreiz un visbeidzot liek katliņā ar tīru ūdeni un vāra uz lēnas uguns aptuveni 45 minūtes.

Uzglabāšana: uzglabāt sausā un vēsā vietā.

Uzturvērtība 100g produkta:
Enerģētiskā vērtība 1549kJ/357kcal. tauki 1,6g, tostarp piesātinātās taukskābes 0,26g, ogļhidrāti 57,7g, tostarp cukuri 7,6g, šķiedrvielas 15g, olbaltumvielas 22,9g, sāls 0,06g.

Ražots: Latvija, Z/S Bebri