LIELIE ZIEMASSVĒTKU ZIRŅI BIO

Lielie Ziemassvētku zirņi ir paši lielākie un skaistākie no ZS Zutiņi piedāvātā sortimenta. Zirņu atlase ir tīrs roku darbs, kas veikts ar vislielāko rūpību. Klienti slavē šos zirņus, ņemot vērā to lieliskās garšas īpašības. Lielie Ziemassvētku zirņi būs lieliski piemēroti svētku galdam, jo pateicoties to biezajai miziņai, tie nesasprēgā un pasniedzot izskatīsies nevainojami.

Pelēkie zirņi un pākšaugi kopumā ir ar augstu olbaltumvielu saturu, tādēļ tie ir ļoti labi, ja nav iespējams uzņemt olbaltumvielas no piena vai gaļas. Zirņi ir šķiedrvielu avots, it īpaši to miziņa.

Alergēni: var saturēt glutēna daļiņas.

Pagatavošana: noskalot ar aukstu ūdeni, iemērkt uz 2-3h, vārīt 40 -50 minūtes, pēc izvēles pievienot sāli un garšvielas. Ļoti gardi pelēkie zirņi ir pagatavoti ar kūpinājumu un sīpoliem. Var cept kotletes no ziņu masas vai tos blenderējot, pagatavot dažādus smēriņus.

Uzglabāšana: uzglabāt sausā un vēsā vietā.

Uzturvērtība 100g produkta:
Enerģētiskā vērtība 1339 kJ/ 316 kcal, tauki 1,6 g -tostarp piesātinātās taukskābes 0,3g, ogļhidrāti 50,7 g, -tostarp cukuri 3,1 g, šķiedrvielas 10,7g, olbaltumvielas 24,8 g, sāls 0.01g.

Izcelsmes valsts: Latvija, ZS Zutiņi